- 公開日2019/08/25
- 更新日2019/08/25
身近なハーブ活用術！甘く刺激的な香り♪ローズマリーを使ったレシピ15
食材の美味しさを引き立て、料理の見た目もおしゃれにしてくれるハーブ。なかでもローズマリーは多くの料理に活用でき、スーパーでも手軽に買える人気のハーブです。その香りはすっきり刺激的でどこか甘みがあり、肉や魚の臭みを消す効果が。また「若返りのハーブ」とも呼ばれるローズマリーは抗酸化作用が高く、アンチエイジングや記憶力の向上にも役立ちます。丈夫で育てやすいのでおうちで栽培するのもおすすめ！ 今回はそんなローズマリーを活用するさまざまなレシピをご紹介。お肉料理から副菜、お菓子やドリンクまで幅広く使えますよ♪
このコラムをお気に入りに追加
（14）
気になるコラムを保存して、後で読み返そう！
キーワード
このコラムをお気に入りに追加
（14）
気になるコラムを保存して、後で読み返そう！
Nadia編集部おすすめコラム
関連コラム
「豚肉」の基礎
「牛肉」の基礎
「じゃがいも」の基礎
このコラムを書いたArtist
Artist
Nadia編集部
Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け！ 時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。