3.体がポカポカ温まる♪ねぎ入り味噌汁＆スープ
ねぎの入ったスープは、冷えた体を温めるのにぴったり！ シンプルな豚汁、しょうが風味のスープなど、食べると体がポカポカしてくるレシピをご紹介します。
長ねぎだけでコクたっぷりの味噌汁に。材料2つで作る豚汁
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具材たっぷりの豚汁も美味しいですが、長ねぎと豚肉だけで作る豚汁も絶品！ ごま油で豚バラ肉をじっくり炒めることで、うま味を引き出します。お好みで七味唐辛子をかけると、味がピリッと引き締まりますよ。
●まこりんとペン子さんの簡単！長ネギだけでコク旨＊豚汁
とろみのついた優しい味わい。長ねぎと鶏団子のジンジャースープ
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トロッと甘いしょうが風味のスープは、夜食にもぴったりの優しい味わい。大きめにカットしたねぎと鶏団子で、食べごたえもバッチリの一品です。ごま油と粗びきこしょうをかけたら風味豊かな仕上がりに。
●Ｙｕｕさんのポッカポカ♪『鶏団子と長ねぎのとろとろジンジャースープ』
ねぎがたっぷり山盛り！豆乳とベーコンのヘルシーなスープ
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刻んだねぎとベーコンをバターで風味よく炒め、中華だしで味付け。豆乳を加え、味を調えたらできあがりの簡単ねぎスープです。ねぎは青い部分まで含めて丸ごと使うのがおすすめ。アレンジでご飯を加えたらボリュームアップ！
●はっとりみどりさんのねぎたっぷり！豆乳とベーコンのスープ
4.おつまみに大活躍！「ねぎ塩」のおかず
ピリッと辛いねぎと調味料を合わせて作る、人気の万能だれ「ねぎ塩」。基本の作り方から、ねぎ塩を使ったおかずなど、ご飯にもお酒にも合うねぎ塩レシピをご紹介します！
たっぷり作っていろいろ使おう！レモン風味のねぎ塩だれ
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ねぎ塩だれの定番の材料といえば、ごま油、塩、こしょう。このレシピではそこにレモン果汁を加えて、さっぱりとさわやかな風味に仕上げています。刻んだねぎに調味料を加えて混ぜ、冷蔵庫で半日以上寝かせたら完成です。
●pick lessさんの黄金比☆ねぎ塩ダレ
こんがり豚肉とねぎだれが合う♪ビールがすすむねぎ塩豚
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豚バラ肉をこんがりと焼き、ねぎ塩だれをたっぷりかけていただきます。豚肉は途中でフタをして蒸し焼きにし、ジューシーに仕上げましょう。豚肉を焼いた後のフライパンでたれを作るとうま味がアップしますよ。
●たっきーママさんの豚バラかたまり肉のネギ塩ダレがけ
カリカリの鶏皮にたれが絡んで絶品！鶏皮のねぎ塩だれ
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フライパンでじっくり焼いてカリカリに仕上げた鶏皮に、にんにくを効かせたねぎ塩だれをかけていただく一品です。お好みで一味唐辛子やラー油をかけてピリ辛にしても◎。
●にがはっぱ 平沢あや子さんのカリカリ鶏皮のねぎ塩ダレ
ワインに合う大人向けサラダ♪たこときゅうりのねぎ塩サラダ
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シャキッとしたきゅうりとたこのしっかり歯ごたえが美味しい、ワインに合うサラダ。ねぎ塩だれは顆粒コンソメとレモン果汁で洋風に仕上げます。冷蔵庫で少しなじませると、しっとりとマリネ風に。
●楠みどりさんのタコときゅうりのネギ塩サラダ
体を中から温めよう！
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