3.本命のあの人に♪本格チョコケーキ＆生チョコレシピ
気合いを入れたい本命用は、お店に負けない本格レシピを！ ガトーショコラやシフォンケーキ、フォンダンショコラ、生チョコなど、大人の男性に贈るのにもふさわしい濃厚な味わいのチョコスイーツで勝負しましょう。
2つの材料だけで作れる♪本格ガトーショコラ
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材料は板チョコと卵のたった２つだけ。たった２つの材料でも、しっとり本格的なガトーショコラが作れます。卵白を角が立つまでしっかり泡立てるのがポイント！ 冷蔵庫で少し置いてから食べるといっそう美味しいです。
●楠みどりさんの材料2つ！しっとりガトーショコラ
中にクリームたっぷり！ふわふわシフォンケーキ
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ホイップされたホワイトチョコのクリームがぎっしり詰まった断面がたまりません。シフォン型なしでもカップケーキ型を使って作れます。生クリームや粉糖をトッピングするのもおすすめです。
●田村 りかさんの萌え段＊ホイップ生チョコ＊シフォンケーキ♪バレンタインに
手軽なのに本格的♪ワンボウルで作れるフォンダンショコラ
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フォンダンショコラとは、中にチョコレートクリームが入ったチョコケーキのこと。フィリングを作らずにワンボウルで作れるレシピです。簡単なのに本格的な味わい。
●栁川かおりさんの簡単フォンダンショコラ。
隠し味で香ばしさとコクをプラス！かわいいハート型の生チョコ
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溶かしたチョコレートに隠し味のピーナッツバターを混ぜることで、香ばしい香りとコクが出ます。シリコンのチョコレート型を使って固めますが、きれいに型から外すためにはしっかり冷やすことが大切です。
●きゃらきゃらさんのハート💛の生チョコ〜隠し味はアレ
4.甘いのが苦手な人に♪チョコ以外のプレゼントスイーツ
甘いのが苦手な人には、チョコ以外のお菓子で喜んでもらいましょう。チーズや塩などを利かせたパイやクッキーなら、お菓子としてはもちろんおつまみにもなり、幅広い年代の人に楽しんでもらえます。心配りが伝わるはずです。
チョコ以外のバレンタインプレゼントに♪ハート型のチーズパイ
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チーズたっぷりのクッキー生地を作り、市販のパイシートで折り込んで焼き上げます。仕上げのグラニュー糖の代わりに粉チーズをまぶすとチーズ感がアップ！ 甘さ控えめの香ばしい味に仕上がります。
●ゆうさんのハートが可愛い♪チーズパイ。
ホットケーキミックスで簡単に♪おつまみにも合う塩クッキー
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ホットケーキミックスとピザ用チーズ、塩、黒こしょうを混ぜて生地を作り、焼き上げるだけの簡単レシピ。できあがりがパリッとするように、生地をできるだけ薄く伸ばすのがポイントです。
●神田えり子さんのバターなし！ホットケーキミックスで☆ペッパーおつまみクッキー
カレー風味でスパイシー♪かぼちゃペースト入り塩クッキー
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スパイスがきいた塩味のクッキーを焼き上げ、カレー風味のかぼちゃペーストをサンドしました。おつまみにもなり、見た目もかわいいので大人の方へのプレゼントにも最適です。
●小澤 朋子さんのスパイシーなココナッツ塩クッキーのかぼちゃカレーサンド。
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