3.短時間で美味しい♪トマト×卵のうま味たっぷりスープ
トマトのうま味と卵のまろやかな口当たりがマッチした、味わい深いスープのレシピ。コンソメ味、中華味、カレー味など、いろいろな味付けのスープをご紹介します!
にんにくのコクがトマトとマッチ!ふわふわ卵のコンソメスープ
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コンソメスープに溶け出したにんにくの風味がたまらない、食欲をそそるスープです。玉ねぎ、トマト、マッシュルームと具だくさんで、食材それぞれのうま味がたっぷり! 卵は煮立たせて加え、ふわふわに仕上げるのがポイント。
●庭乃桃さんのにんにくとトマトのふわふわ卵スープ
冷やして食べても美味しい!かきたまとトマトの中華スープ
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具材はトマトと卵の2つだけ! 醤油ベースのシンプルな味付けにトマトの酸味が効いた、すっきり美味しいスープです。溶き卵は少しずつ加えるのが、フワッとした口当たりに仕上げるコツ。暑い日には冷やして食べても美味しいですよ♪
●鈴木美鈴さんのかきたまトマトの中華スープ
さっぱりした酸味が食欲をそそる、レタスたっぷり酸辣湯スープ
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レタスの大量消費にもおすすめの中華風スープ。酸っぱくて辛い酸辣湯風で、一度食べるとやみつきになる美味しさです。お酢は酸味が飛ばないよう、火を止めてから加えます。辛めが好きな人は、ブラックペッパーとラー油を多めに!
●中井かなさんのレタス大量消費!さっぱり酸辣湯スープ
優しい味にトマトの酸味が美味しい♪鶏肉とトマトの春雨スープ
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鶏がらスープの素をベースにした優しい味わいに、トマトの爽やかな酸味がマッチした一品。鶏もも肉でボリューム感を、春雨で独特の食感をプラス。ヘルシーなのに食べごたえはばっちりのうれしいレシピです。
●松山絵美さんの*鶏肉とトマトのうま塩春雨スープ*
カレーの香りで食欲アップ!カレー風味のふんわり卵スープ
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スパイシーなカレー風味のスープにキャベツ、玉ねぎ、トマトを加えて煮立て、溶き卵を加えた具だくさんな一皿。カレーの香りとトマトの酸味がマッチして、まろやかな味わいに仕上がります。野菜は冷蔵庫の残り野菜でOK!
●松山絵美さんの野菜たっぷり!*カレー風味の卵スープ*
4.トマト×卵でおしゃれに!デリ風のごちそうサラダ
トマトと卵を使ったカラフルなサラダは、おもてなしにもぴったり! チーズが香るおつまみサラダやボリューム満点のシーザーサラダなど、人気のサラダを集めました。
ワインのおつまみにも♪ブロッコリーとトマトのチーズ風味サラダ
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ほどよい歯ごたえのブロッコリーとフレッシュなミニトマト、ゆで卵の3つで作る、カラフルなサラダです。粒マスタードとレモン果汁で作るドレッシングと、粉チーズのコクが絶妙にマッチ! おもてなしやワインのお供にどうぞ。
●松井さゆりさんのブロッコリーとトマトのチーズサラダ
きゅうり、レタス、トマトで作る、カリカリベーコンのシーザーサラダ
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きゅうりやレタスなどのいつもの野菜に、カリカリに焼いたベーコンを合わせたごちそうサラダ。マヨネーズ、牛乳、レモン果汁などを合わせて作る簡単シーザードレッシングで、野菜がモリモリ食べられますよ♪
●RINATY(りなてぃ)さんの簡単ドレッシング♡『カリカリベーコンの温玉シーザーサラダ』
簡単パーティーレシピ!アボカドとトマトのハニーマスタードサラダ
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アボカド、トマト、ゆで卵を食べやすく切ったら、あとはハニーマスタードソースで和えるだけ♪ 甘酸っぱいソースが野菜に絡んだ、さっぱりまろやかなサラダです。アボカドは変色してしまうので、食べる直前に作るのがおすすめ!
●Yuuさんのアボカドとトマトのハニマスサラダ【#簡単#時短#おもてなし】
栄養もばっちり!【野菜×卵】レシピはこちらにも!
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