「Nスタ」でNadiaスタッフの「お弁当」が紹介されました！
物価高の影響が続くなか、節約するために仕事場にお弁当を持参する方も増えているのではないでしょうか。
もちろんレシピサイトを運営するNadiaにも、ランチ代の節約のため、また健康管理のためといった理由で、自分好みのお弁当を持ってくるスタイルが定着しているスタッフがたくさんいます！
2月18日（水）放送のTBSテレビ「Nスタ」では、そんなNadiaスタッフのお弁当事情が紹介されました。節約重視のおかずや時短で作れるおかずなど、それぞれに工夫をこらしたお弁当が登場しましたよ♪
このコラムでは、番組内でスタッフが実際に紹介したレシピはもちろん、この春おすすめのお弁当レシピやアイデアを、たっぷり15品お届けします！ これから始まるお弁当シーズンに、ぜひお役立てくださいね。
【目次】
1. 冷凍作り置きで！「タイパ抜群お弁当おかず」
2. 節約食材で作る！「コスパ抜群お弁当おかず」
3. マンネリ打破に♪「お弁当にも◎な麺おかず」
4. レンチン一発！「ブロッコリーのミニおかず」
5. 爆速＆ラクラク♪「あと一品のすき間おかず」
1. 冷凍作り置きで！「タイパ抜群お弁当おかず」
忙しくてバタバタしがちな朝、できるだけお弁当は時短で完成させたいですよね。まずは、朝は詰めるだけでOKの「冷凍作り置きおかず」をお届けします！
揚げないからラクちん！ふんわりやわらかな甘酢肉団子
https://oceans-nadia.com/user/749006/recipe/456487
ふんわりやわらかで、子どもウケ抜群の甘酢肉団子です。揚げずに少量のお湯でゆでるので、調理も後片付けもラクちん。つなぎが片栗粉のみなのも、うれしいポイントですね。多めに作って冷凍しておけば、お弁当に夜ご飯に大活躍間違いなし♪
●京(みさと)さんのワンパン10分！【甘酢肉だんご】揚げずに簡単！ふわふわ♩
お弁当がぱっと華やぐ♪小松菜とにんじんの中華炒め
https://oceans-nadia.com/user/601416/recipe/505111
小松菜ににんじん、しめじという、お手軽スタメン食材だけで作る彩りおかず。栄養満点でヘルシーなのに満足感も◎。ごま油、オイスターソース、鶏がらスープを組み合わせた絶妙な味付けで、食べやすく仕上げていますよ。
●はこさんの【冷凍作り置き】小松菜とにんじんの中華炒め
ご飯にも合う！甘じょっぱさが美味しいさつまいもの塩バター炒め
https://oceans-nadia.com/user/601416/recipe/515411
お弁当がぱっと明るくなる黄色が鮮やかな、さつまいもひとつで作れる副菜レシピ。角型に切ったさつまいもをレンチンしたあと、フライパンで炒めるだけで完成♪ 調味料は塩とバターのみ。おやつみたいな味なのに、不思議とご飯にも合う一品です。
●はこさんの【冷凍作り置き】さつまいもの塩バター
2. 節約食材で作る！「コスパ抜群お弁当おかず」
お次は、お買い得に手に入る節約食材で作れる「お弁当向きのメインおかず」をご紹介！ 節約と食べごたえを両方かなえる人気レシピをピックアップしました♪
煮込まず簡単！ボリューム満点の豚こまチャーシュー
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/458176
節約の味方「豚こま肉」を使った、食べごたえ抜群のチャーシュー風肉おかずです。豚こま肉を丸めてフライパンで焼き、甘辛だれにからめるだけで完成！ 晩ご飯には、卵を添えると満足感もアップ♪ チャーシューもお弁当用に多めに作っておくと便利ですよ。
●ちおりさんの【豚こまチャーシュー】フライパンで簡単♪
もんで焼くだけ！コスパ最高の鶏むね肉で作るガリマヨチキン
https://oceans-nadia.com/user/1157527/recipe/493122
コスパ抜群の鶏むね肉を使ったスタミナおかずです。パサつきやすい鶏むね肉が驚くほどジューシーに♪ 食欲をそそるガーリックが効いたガリマヨ醤油だれで、ご飯がモリモリすすむことうけあいです！ 下味冷凍しておけば、さらに時短になって◎。
●あこさんの【ガリマヨチキン】もんで焼くだけで驚きのやわらかさ♪
焼肉のたれでガツンとウマすぎ！ささみの甘辛チキン
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/499584
材料少なめ、味付けは焼肉のたれのみとシンプルながら、ガツンと美味しい甘辛チキンです。ご飯はもちろんビールもすすむ美味しさで、さらにマヨディップをつければ、どんどん飲めてしまう魅惑のおかず。もちろんお弁当にも♪
●おねこさんの【ささみでガツンと旨すぎるやつ】簡単 安い 柔らかい 凄い
卵不要！えびのうま味がたっぷり詰まったはんぺんえびカツ
https://oceans-nadia.com/user/95165/recipe/455713
こちらは、卵不要＆はんぺんでかさ増しした、節約にもうれしいはんぺんえびカツのレシピです。えびはむきえびを使うので下処理もラクちん。ふわふわの食感、えびのうま味がたまらなく美味しいですよ！ 冷凍保存もOKです。
●長田知恵(つき)さんの＼衣付けはパン粉だけ／はんぺん海老カツ
3. マンネリ打破に♪「お弁当にも◎な麺おかず」
いつも同じようなおかずばかりになってしまう…。そんなお悩みには「麺」弁当がおすすめ！ 丸ごと冷凍できる麺弁当や、ひと口で食べられる麺おかずをそろえました。
朝は温めるだけでOK！具だくさん上海風焼きそば
https://oceans-nadia.com/user/601416/recipe/498667
冷凍・電子レンジ対応の容器におかずを詰めて、丸ごと冷凍する画期的な時短弁当「丸ごと冷凍弁当」。たっぷりのえびが入った贅沢な上海風焼きそばも、朝はレンチンするだけでお弁当に持っていけちゃいますよ♪
●はこさんの【丸ごと冷凍】具だくさん上海風焼きそば
ごま油の香りが食欲をそそる！コクうまオイスター焼きそば
https://oceans-nadia.com/user/601416/recipe/505650
こちらは、お弁当にちょこっと入れたいときに便利な焼きそば。オイスターソースと醤油、ごま油の味付けで、濃厚なのにしつこくない味わいです。冷蔵庫にある食材で作れるのもうれしいポイント。
●はこさんの【冷凍作り置き】ごま香る♪コク旨オイスター焼きそば
電子レンジでパパッと完成！ちょっとだけナポリタン
https://oceans-nadia.com/user/893687/recipe/479189
お弁当に入っているとうれしいナポリタン♪ お弁当用に少しだけ作りたい…というときに便利な、電子レンジで作れるレシピです。こちらのレシピの分量でおかずカップ4つ分ほど作れるので、あまったら冷凍ストックにしておいても◎。
●神社あゆさんのレンジで完成★お弁当用のちょっとだけナポリタン
4. レンチン一発！「ブロッコリーのミニおかず」
彩りも栄養価も存在感も主役級の「ブロッコリー」。ここでは、そんなブロッコリーひとつを使って、電子レンジでパパッと作れるレシピをご紹介します♪
さっぱり味で箸休めにも♪ブロッコリーの梅ごまおかか和え
https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/514052
梅とごま、おかかという風味豊かな組み合わせがたまらない、ブロッコリーおかず。お弁当はもちろん、「あと一品欲しい」というときの副菜にも便利ですよ！
●夢さんのレンチン1発＊ブロッコリーの梅ごまおかか和え【お弁当にも】
塩昆布のうま味がクセになる！ブロッコリーのおかか塩昆布和え
https://oceans-nadia.com/user/749006/recipe/498587
電子レンジでブロッコリーを2分加熱したら、塩昆布、削り節、いりごまで和えるだけ！ 塩昆布のうま味が思わずクセになる、リピート必至のスピードおかずです。
●京(みさと)さんのレンジで5分！【ブロッコリーのおかか塩昆布和え】簡単副菜♩
シンプルだけどやみつきに！ブロッコリーのナムル
https://oceans-nadia.com/user/844855/recipe/500438
こちらは、おろしにんにくとごま油でパパッと作れるブロッコリーのナムル。ブロッコリーと調味料だけとシンプルを極めたレシピですが、リピート確定の美味しさですよ。お弁当に入れるときは、レンチンで出た水分をしっかり切ってくださいね。
●つくりおき食堂まりえさんの【やみつきブロッコリーのナムル】電子レンジで簡単常備菜♪
5. 爆速＆ラクラク♪「あと一品のすき間おかず」
最後は、お弁当に入っているとうれしい「すき間おかず」をピックアップしました。トースターや電子レンジを使って5分で速攻作れるので、ぜひ活用してくださいね♪
トースターでパパッと3分♪ちくわと枝豆のチーズ焼き
https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe/479858
お弁当のすき間埋めにぴったりのミニおかず。ちくわ×チーズの鉄板コンビで、子どもウケも抜群！ 見た目もかわいらしく、枝豆の緑がお弁当のちょっとした彩りに♪
●にぎりっ娘。さんの【隙間埋め副菜】トースターで3分♪ちくわと枝豆のチーズ焼き
ぷるぷる食感にハマる！レンチンで作れるかにかま入り卵焼き
https://oceans-nadia.com/user/749006/recipe/499224
パッと明るく華やかな黄色いおかず、栄養も満点の卵焼きを電子レンジでお手軽に♪ マヨネーズと水を加えることで、ぷるぷるふわふわな食感に仕上がりますよ。冷凍保存もOKです！
●京(みさと)さんのレンジで5分！【カニカマ卵焼き】ぷるふわ食感♩お弁当にも◎
いかがでしたか？ 今回は、忙しいときにもパパッと時短で作れて、節約にもなるお弁当レシピをご紹介しました。ぜひ毎日のお弁当にお役立てくださいね♪
