＼お弁当にも／ワンパン10分【やわらか豚こま大根】冷凍可能！

材料4人分

• 豚こま肉
  300g
• 大根
  1/2個(580g)
• A
  濃口醤油・みりん
  各大さじ2
• A
  砂糖・顆粒和風だし
  各大さじ1
• サラダ油
  15g

作り方

• 下準備
  大根の皮を剥き、1.5cmの厚さの半月切りにする。

  
• 1

  フライパンにサラダ油をひき、中火で豚こま肉を炒め火が通ったら、大根も炒める。

  
• 2

  2分程炒めたらたら、水300mlとA 濃口醤油・みりん各大さじ2、砂糖・顆粒和風だし各大さじ1を加え、アルミホイルで落とし蓋をし中火で7分煮る。

  

ポイント

豚こまはミンチなどに代用できます♩ 仕上げの小ネギはお好みで＾＾ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ ＼お弁当にも／レンチン5分 ▼【人参のピーナッツあえ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/478378 ⚫︎このレシピを使用した献立はこちら https://oceans-nadia.com/user/1013677/kondate/1545

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