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    【ポテトしらすサラダ】節約/あと一品

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    • 15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    あと一品欲しい時って何を作りますか? じゃがいもがあれば簡単にきちゃうこれ、ぜひおすすめです。 今回はしらすを入れて、味もプラス!カルシウムもプラス!する一品に。 じゃがいもを加熱すればあとは混ぜるだけでとっても簡単です。

    材料4人分

    • じゃがいも
      2個(300g)
    • しらす
      5g
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • 白いりごま
      適量
    • サラダ菜
      1枚

    作り方

    • 1

      じゃがいもはボウルに入れ、電子レンジ600W8分加熱する。

      【ポテトしらすサラダ】節約/あと一品の工程1
    • 2

      加熱後、しっかりと潰す。

      【ポテトしらすサラダ】節約/あと一品の工程2
    • 3

      2にしらす、A 焼肉のたれ大さじ2、みりん大さじ1を入れる。

      【ポテトしらすサラダ】節約/あと一品の工程3
    • 4

      全体をまぜ、粗熱をとる

      【ポテトしらすサラダ】節約/あと一品の工程4
    • 5

      器にサラダ菜と一緒に盛り付け、白いりごまを散らす。

      【ポテトしらすサラダ】節約/あと一品の工程5

    ポイント

    じゃがいもはしっかりと加熱してください。加熱場所によっては硬い場合もあります。その場合は追加で加熱してください。 しらすは使う前にお湯を回しかけておくと、臭み抜きになります。

    作ってみた!

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