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    主菜

    お弁当に〜めんつゆ鮪のケチャップソース(作りおき)〜

    • 投稿日2016/10/14

    • 更新日2016/10/14

    • 調理時間10

    鮪のオーロラ煮(作りおき) をもっと簡単にしました(^-^) ごはんのお供に、おにぎりの具や パンに挟んでお楽しみ下さい★

    材料2人分

    • A
      鮪(ぶつ切り)
      250g
    • A
      めんつゆ(濃縮3倍)
      大さじ2
    • B
      小麦粉:片栗粉
      各大さじ2
    • C
      ケチャップ
      大さじ2
    • C
      めんつゆ(濃縮3倍)
      大さじ2
    • C
      牛乳
      大さじ2
    • C
      オリーブオイル(サラダ油)
      大さじ1
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    ポイント

    衣が固い場合は【B】を水で伸ばしてね★ チキンや豚肉、白身のお魚、お好みでお楽しみ下さい(^-^)

    • 1

      ポリ袋に A 鮪(ぶつ切り)250g、めんつゆ(濃縮3倍)大さじ2を加えもみもみ➡B 小麦粉:片栗粉各大さじ2を加えまたもみもみ。

    • 2

      揚げ油で1を カラッと揚げる➡C ケチャップ大さじ2、めんつゆ(濃縮3倍)大さじ2、牛乳大さじ2、オリーブオイル(サラダ油)大さじ1をフライパンで熱し煮絡める。

    レシピID

    143668

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    YUKImama
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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    「料理家」という働き方 Artist History