お弁当に〜めんつゆ鮪のケチャップソース(作りおき)〜

10

2016.10.14

分類主菜

調理時間: 10分

ID 143668

YUKImama

YUKImamaの〜お弁当と食べれる幸せ〜

鮪のオーロラ煮(作りおき)
をもっと簡単にしました(^-^)
ごはんのお供に、おにぎりの具や
パンに挟んでお楽しみ下さい★

    材料

    2人分
    A
    鮪(ぶつ切り) 250g
    A
    めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2
    B
    小麦粉:片栗粉 各大さじ2
    C
    ケチャップ 大さじ2
    C
    めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2
    C
    牛乳 大さじ2
    C
    オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
    揚げ油 適量

    作り方

    ポイント

    衣が固い場合は【B】を水で伸ばしてね★
    チキンや豚肉、白身のお魚、お好みでお楽しみ下さい(^-^)
    1. ポリ袋に
      A

      鮪(ぶつ切り) 250g、めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2

      を加えもみもみ➡B

      小麦粉:片栗粉 各大さじ2

      を加えまたもみもみ。
    2. 揚げ油で1を
      カラッと揚げる➡C

      ケチャップ 大さじ2、めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2、牛乳 大さじ2、オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1

      をフライパンで熱し煮絡める。
    10 10

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