主菜
【ガリバタ大根チキン】ご飯がとまらない！
投稿日2024/01/06
更新日2024/01/06
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ごはんがすすむ「ガリバタチキン」 ニンニクとバターの組み合わせって最高！！ 今回は、ガリバタチキンに旬の大根を加えて仕上げました～♪ 大根も鶏もも肉の旨みも加わってとっても美味しい♪ しっかり味なので、ごはんがとまらない美味しさです♡
材料2人分
- 大根300g
- 鶏もも肉250g
- サラダ油大さじ1
- 塩・あらびき黒コショウ適量
- バター10g
- カイワレ適量
- A砂糖・醤油・みりん・酒各大さじ1
- A水50ml
- Aおろしニンニク小さじ1
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
