2018.07.27
分類主菜
調理時間: 20分(下準備時間、仕上がり後の冷ます時間を除く)
ID 326805
鶏手羽と卵をオイスターソースの煮汁でこってり味に煮ました。
白いご飯にピッタリのおかずです!
今回はごぼうも一緒に煮ましたが、冬場は大根を一緒に煮てもバッチリ!のメニューです。
鶏手羽 | 4本 | |
ゆで卵 | 2個 | |
ごぼう | 1/2本 | |
ししとう | 2本 | |
A
|
水 | 1/2カップ |
A
|
オイスターソース | 70CC |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
しょう油 | 小さじ1 |
黒こしょう | 少々 |
水 1/2カップ、オイスターソース 70CC、酒 大さじ1、砂糖 小さじ1、しょう油 小さじ1
を混ぜ合わせて、1のフライパンに加える。つくメモ
<つくメモって?>
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