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簡単！５分！ミョウガとキャベツの和風サラダ

簡単！５分！ミョウガとキャベツの和風サラダ
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5分
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質7.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炒めたお揚げの香ばしさと甘さにミョウガの風味が香る和風サラダ。 作り方は超簡単なのに美味しい和の１皿です。 普段の食卓に、おつまみにさっと出来るのでオススメです！

材料4人分

  • みょうが
    10個
  • キャベツ
    1/8個
  • 油揚げ
    2枚
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    酢
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    A 砂糖小さじ1、醤油大さじ1、酢大さじ1は合わせておく。 みょうが、キャベツ、油揚げはせん切りにする。

  • 1

    フライパンにごま油を熱し、油揚げを少しカリッとするまで炒める。

  • 2

    全ての材料を合わせ和える。

ポイント

仕上げに一味をかけてもピリッとオトナ味で美味しいです。

レシピID：142468

更新日：2016/09/02

投稿日：2016/09/02

作ってみた！

レビュー（1件）
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/10/10 13:39

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 近所の方からみょうがを沢山頂いたので 作りました🐿️☺️🌿 ゆず唐辛子かけてみました🐿️😊 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️🌼 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 SHIMAさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
    チョロリスの作ってみた!投稿(簡単！５分！ミョウガとキャベツの和風サラダ)

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SHIMA
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SHIMA

料理研究家 ・フードディレクター

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