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    きゅうりのネバネバ〜梅めんつゆ〜【作り置きにも】

    きゅうりのネバネバ〜梅めんつゆ〜【作り置きにも】
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    • 投稿日2020/09/10

    • 更新日2020/09/10

    • 調理時間10分

    調味料は梅干しとめんつゆだけ！ お手軽なのにとっても美味しい^ ^ たっぷりできるので作り置きにもおすすめ！ オクラと長いものネバネバのおかげで味がよく絡みます。

    材料5人分（たっぷり5〜6人分）

    • きゅうり
      2本
    • 長いも
      150g
    • オクラ
      8本
    • 梅干し
      2個(正味18g)
    • めんつゆ
      大さじ1(3倍濃縮)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    切る際、長いもときゅうりの大きさを揃えると食べやすいです。

    • 1

      きゅうりを1cm角に切る。(写真のように縦半分に切り、それをさらに半分に切り、1cm幅にする。)

      きゅうりのネバネバ〜梅めんつゆ〜【作り置きにも】の工程1
    • 2

      オクラはよく洗ってから輪切りにする。 長いもは皮をむいて1cmほどの角切りにする。

      きゅうりのネバネバ〜梅めんつゆ〜【作り置きにも】の工程2
    • 3

      梅干しの種をとり、刻み、めんつゆと合わせる。

      きゅうりのネバネバ〜梅めんつゆ〜【作り置きにも】の工程3
    • 4

      全てボウルに入れて混ぜ合わせる。

    レシピID

    398266

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    管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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