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2017.04.13
分類主菜
調理時間： 10分
ID 147878
【低糖質おかず】レンジだけで調理する簡単レシピ。ささみはやわらかく、きのこのうま味がたっぷり。ネギ塩が良く合う和え物です
| ささみ | 2本 | |
| 舞茸 | 30g | |
| エリンギ | 40g(1本) | |
| 椎茸 | 3個 | |
| 青ネギ(小口切り) | 10g | |
|
A
|
料理酒 | 大さじ2 |
|
A
|
塩 | 大さじ1 |
|
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
|
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
|
B
|
片栗粉 | 小さじ1 |
|
B
|
料理酒 | 大さじ1 |
料理酒 大さじ2、塩 大さじ1、ごま油 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1
を混ぜ合わせる。片栗粉 小さじ1、料理酒 大さじ1
を揉み込み①のきのこの上にのせる。つくメモ
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