副菜
ほうれん草とえのきのナムル【作り置き】
5分
えのきの食感が良く、ごまが香ばしい栄養満点ナムル。 作り置きも可能なので、お弁当のおかずにも♪ ほうれん草とえのきはレンジで加熱して、 後は調味料と和えるだけ～。 栄養満点の副菜、スピードレシピです。
作り方
- 1
えのきは石づきを取り3等分に切り、 耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで過熱する。
- 2
ほうれん草は根元を洗い、 ラップに包み600wで2分レンジで加熱して、 冷水に1分さらしアクを抜き水気を絞り細かく切り、 A ごま油・鶏がらスープの素各小さじ1、いりごま(白)大さじ2と一緒に①へ入れ混ぜる
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
ポイント
・500w2分25秒 ・1000w1分10秒 ・ほうれん草の水気はしっかり絞って下さい。
レシピID：370432
更新日：2019/01/11
投稿日：2019/01/11
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作ってみた！
Artist鈴木美鈴2019/03/04 20:06
ぽちゃこさん、こんばんは😃 3品もお試しいただき、感謝です(^.^) 美味しくできたようで良かったです♪ 材料が少ないと作るのが楽ですよね✨ いつも写真まで届けて下さり、本当にありがとうございます♥️
ぽちゃこ2019/03/04 18:57
美鈴さん、今夜のおかず三品目です！ ナムルにしても、えのきの食感が残ってて、すっごく美味しかったです♥️ 材料も少なくて簡単でした。 これも昨日から作って今日食べました‼️
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