副菜
たたききゅうりのスタミナ漬け【作り置き】
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味噌とにんにく効果で奥深い味わいでやみつきになる美味しさ♪ あっという間になくなるので、きゅうりの大量消費にも。
作り方
- 1
きゅうりはヘタを取り麺棒などでたたき、 食べやすい大きさにちぎる。
- 2
ボウルにA 醤油・みりん・いりごま・ごま油各大さじ1、砂糖・にんにく（すりおろし）・味噌各小さじ1を入れ良く混ぜ合わせ、 ①を加え冷蔵庫で冷やす。
ポイント
・みりんは少量なので加熱していませんが、気になる方は耐熱容器に入れラップなしで600w40秒レンジで加熱して下さい。 ・冷たく冷やすと味がしみてより、美味しくなります。
レシピID：378062
更新日：2019/07/16
投稿日：2019/07/16
