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トマトとバジルのはちみつマリネ【作り置き】

副菜

トマトとバジルのはちみつマリネ【作り置き】
  • 投稿日2020/07/09

  • 調理時間3

はちみつ入りなので酸味がまろやかでフルーティー♪ 果物感覚で食べられる、ちょっとオシャレなマリネです。

材料4人分

  • トマト
    2個
  • バジルの葉
    少量
  • A
    大さじ2
  • A
    オリーブオイル・はちみつ
    各大さじ1
  • A
    塩こしょう
    各少量

作り方

ポイント

・バジルは乾燥のものでも代用可能です。

  • 1

    保存容器にA 酢大さじ2、オリーブオイル・はちみつ各大さじ1、塩こしょう各少量を混ぜ合わせ、ヘタをとってクシ切りにしたトマト、細かく刻んだバジルの葉を加え、良く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。

  • 2

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

    工程写真
レシピID

394739

「トマト」の基礎

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鈴木美鈴
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鈴木美鈴

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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