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    副菜

    ピリ辛おつまみトマト入りたたききゅうり

    • 投稿日2017/07/19

    • 更新日2017/07/19

    • 調理時間1

    きゅうりは、利尿作用があるのでむくみの解消に良いと言われています。 夏が旬のきゅうり! きゅうりには身体を冷やす働きがあるのでこれからの季節、毎日でも食べたいおつまみです。

    材料4人分

    • きゅうり
      2本
    • ミニトマト
      4個
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      粗挽きガーリック
      少々
    • A
      一味唐辛子
      少々
    • A
      塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    叩いて切って和えるだけの簡単レシピです。

    • 1

      きゅうりはビニール袋に入れ麺棒でたたき、手で裂く。ミニトマトは4等分に切る。

    • 2

      A ごま油小さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1、粗挽きガーリック少々、一味唐辛子少々、塩コショウ少々を合わせて1に和える。

    レシピID

    176870

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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

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