副菜

たたききゅうりとトマトのキムチ納豆マヨサラダ

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

納豆キムチマヨが中々癖になりますよ^ ^ おつまみにオススメです♪ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に ☆白菜...消化促進、二日酔いに、肌荒れに、便秘に、浮腫みに

材料4人分

  • トマト
    中1個
  • きゅうり
    3本
  • キムチ
    80g
  • 納豆
    1パック
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    納豆付属のタレ
    1個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    トマト→くし切りにする。 きゅうり→両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割る。(麺棒やすりこぎなどがない場合は、まな板に置いたきゅうりの上に包丁を並行に当てて手で上から押したり、又はきゅうりを雑巾を絞るようにねじって割ってみて下さい)  キムチ→切れてないものは食べやすく切る。

  • 1

    納豆に、A 砂糖小さじ2、納豆付属のタレ1個、マヨネーズ大さじ2とキムチを混ぜ、きゅうりとトマトにかけたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

ポイント

きゅうりとトマト以外にも、サラダや、豆腐、うどんやご飯に乗せても美味しいです^ ^

作ってみた!

質問

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