万能調味料「液体塩こうじ入りガーリックオイル」を使ったごちそうメニューです。 液体塩こうじ入りガーリックオイルはこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/11206/recipe/192824
液体塩こうじ入りガーリックオイルを使ったアレンジ料理です。 https://oceans-nadia.com/user/11206/recipe/192824
液体塩こうじ入りガーリックオイルの作り方はこちらを参照ください。 https://oceans-nadia.com/user/11206/recipe/192824
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れレンジ600wで3分加熱する。車えびは背わたを取り、殻をむく。液体塩こうじ(分量外)を少量振る
フライパンに液体塩こうじ入りガーリックオイルを入れて熱し、1の車えび、じゃがいもを入れて炒める。
2にイタリアンハーブミックスを振り入れ、ざっくりと混ぜわせて器に盛る。
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。