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副菜

レンジで簡単♪キャベツと人参のごまおかか和え

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  • 3加熱時間除く

レンチン調理!あと一品欲しい時にもおすすめ♪彩りも綺麗で、簡単なのにしっかり美味しい◎お酢でさっぱりとした和え物です。

材料2人分

  • キャベツ
    1/4玉
  • 人参
    1/2本
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    お酢
    大さじ1
  • A
    醬油
    大さじ1
  • A
    和風だしの素
    小さじ1
  • A
    いりごま
    大さじ1
  • A
    かつお節
    1袋

作り方

  • 1

    キャベツと人参は千切りにして600wのレンジで5分加熱する。

    レンジで簡単♪キャベツと人参のごまおかか和えの工程1
  • 2

    水気を切ったらA 砂糖大さじ2、お酢大さじ1、醬油大さじ1、和風だしの素小さじ1、いりごま大さじ1、かつお節1袋の材料をよく合わせて完成。

ポイント

水気はしっかりと切ってください。 味がぼやけてしまう原因になります。

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作ってみた!

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