2014.05.30
分類副菜
調理時間: 20分
ID 115665
生姜を効かせた塩味ベースのさっぱりとした夏向けのおから煮です。お弁当にも。
おから | 100g | |
ゴボウ(できれば新ゴボウ) | 約40g | |
生姜 | 1片 | |
青ネギ | 3本 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
A だし汁 | 200cc | |
A 酒 | 大さじ2 | |
A みりん | 大さじ1 | |
A 醤油 | 小さじ1/2 | |
A 塩 | 小さじ1/4 | |
炒りごま | 大さじ1 |
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