にんじんとツナの生姜きんぴら。

にんじんは皮をむいて斜め薄切りにし、やや太めの千切りにする。 生姜はみじん切りにする。

フライパンを中火で熱し、純正ごま油としょうがを加えて炒める。

にんじんを加えてさらに炒める。

ツナを加えて炒め合わせ、醤油で味を整える。