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鮭のピザ風グリル

30

2016.12.20

分類主菜

調理時間: 30分

ID144796

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

赤と白とグリーン。クリスマスカラーのオーブン焼きは、簡単だけど見た目も豪華。パーティーにもぴったりです。
じゃがいもとチーズ、鮭とトマト、バジルでクリスマスカラーのグリルです。

トマト クレハ オーブン クリスマス ピザ 簡単 グリル じゃがいも キチントさん「お料理ペーパー」 キチントさん「クッキングシート」 チーズ バジル パーティー

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材料2人分
2切れ(200g)
じゃがいも 1個(150g)
モッツァレラチーズ 1/2個(50g)
ピザソース 適量
塩・こしょう 適量
バジル 4枚
作り方
Point!
じゃがいもは水にさらすとバラバラになりやすいので、そのまま使います。 鮭は塩をふって出てきた水分をしっかり拭くと、臭みもとれます。
  1. 鮭は半分に切って、塩ひとつまみふり、15分おきます。出てきた水分をキチントさん「お料理ペーパー」でしっかりとふきます。
  2. 天板にキチントさん「クッキングシート」を敷き、上に皮をむき、2~3mmにカットしたじゃがいもを広げてのせ、塩少々ふります。
  3. じゃがいもの上に鮭を置き、ピザソース(一切れにつき、小さじ1が目安)を塗って、モッツアレラチーズをのせます。
    230℃に予熱したオーブンで10分焼きます。
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