Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 5分前

    214人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 17分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】

    まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】 22分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. から揚げが10倍おいしくなる『絶品食べる香味だれ』

    から揚げが10倍おいしくなる『絶品食べる香味だれ』 22分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 24分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

きのこのマヨおかか焼きうどん。

10分
栁川かおり
17 262
麺類の
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2017.10.17

分類主食

調理時間： 10分

ID192162

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

きのこをたっぷり入れた焼きうどん。たっぷりのせた鰹節に、マヨネーズが隠し味。

麺類 きのこ 豚肉 かつお節 サラダ油 ヤマキ にら マヨネーズ 焼きうどん もやし おかか うどん フライパン
ヤマキ株式会社

このレシピをブログで紹介する

材料1人分
ヤマキ 氷温熟成使い切りかつおパック 1.5g×1袋
うどん 1玉
きのこ（おこのみのもの） 100g
もやし 50g
ニラ 5本
豚肉（バラ・薄切り） 50g
A
 醤油 小さじ1/2
A
 酒 小さじ1
サラダ油 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
B
 ヤマキ めんつゆ 大さじ1
B
 醤油 小さじ1
B
 中濃ソース 小さじ1
作り方
Point!
マヨネーズでうどんが炒めやすくなり、コクも増します。 鰹節はお好みでさらにたっぷりでも。
  1. きのこは小房に分けるor薄切りにする、ニラは2～3㎝幅に切る。豚肉は一口大に切ってA

    醤油 小さじ1/2、酒 小さじ1

    をもみこむ。
  2. フライパンを中火で熱し、サラダ油を加える。豚肉を加えて両面を焼き、色がかわったら、きのこ、もやしを加えてさらに炒める。
  3. 中央を開けてうどんを入れ、マヨネーズをのせる。麺と和えるようにして炒め、B

    ヤマキ めんつゆ 大さじ1、醤油 小さじ1、中濃ソース 小さじ1

    を加えてさらに炒める。
  4. ニラと鰹節を加えて炒め合わせる。器に盛り、お好みで七味唐辛子(分量外)をかけても。
17 262
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×卵とじ (9) うどん×鶏ひき肉 (3) おかか×青のり (3) かつお節×鶏ささみ肉 (3) きのこ×黒酢 (3) にら×麻婆 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) サラダ油×麻婆 (3) マヨネーズ×ＳＴＡＵＢ (3) ヤマキ×鶏肉料理 (3) 焼きうどん×麺類 (3) 豚肉×＃スローカロリーシュガー　＃適糖生活 (3) 麺類×麺つゆ (3)
もっと見る

「ヤマキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.