止まらない美味しさ♪材料3つでドレッシング☆

1

2016.03.17

分類副菜

調理時間: 1分

ID 136805

吉村ルネ

アンチエイジング/ダイエットの食事サプリレシピ

醤油味の簡単に作れる美味しい基本ドレッシングです。
ツナ缶を入れたワカメサラダに良く合います。

    材料

    2人分(2〜4人分)
    A
    醤油 50cc
    A
    50cc
    A
    てんさい糖シロップ 大さじ1~2
    水菜 1束
    新玉ねぎ 1個
    ワカメ 適量
    ツナ缶 1缶
    白いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    野菜やツナ缶はしっかりと水気を取るのがおいしさのポイントです。
    1. ワカメは塩漬けのものは水で戻して、食べやすい大きさに切る。茎は取らなくてOK。
      (生のものはお湯にサッとくぐらせ色が変わったら氷水につけてざるに取る)
    2. A

      醤油 50cc、酢 50cc、てんさい糖シロップ 大さじ1~2

      をボウルに入れてよく混ぜる。
    3. 水菜を洗って水気を切り、3センチの長さに切りそろえる。
      新玉ねぎはスライサーで繊維を断ち切るように輪切りにする。
    4. 2の野菜と白いりごまを混ぜる。
    5. 器に入れてワカメを盛り、水気を切ったツナ缶を盛り、更にたっぷりと白いりごまをふる。
    6. 銘々皿にサラダを盛り付けて、1のドレッシングをかけながら頂きます。
    14 35

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