2020.07.12
分類汁物
調理時間: 10分
ID 394654
新型コロナウイルスの感染者が拡大へ向かっている最中、予防攻略としWHOがて発表した料理法に基づいて作ってみました。
トマトとチェリートマトの贅沢なガスパチョですが、チェリートマトの湯向きした皮も一緒に攪拌します。
濃厚トマトと爽やかなきゅうりが口にいっぱい広がるり体に染みていく美味しさです。
2020年4月WHOから新型コロナウイルスに感染症の対策として食事・栄養面の予防戦略をまとめた「アウトブレイク中の成人への栄養アドバイス Nutrition advice for adults during the CVVID-19 outrek」を公表した料理方法に基づいてます。
A
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トマト(大) | 2個 |
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A
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きゅうり | 1/3本 |
A
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塩 | 小さじ1/2 |
A
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ニンニク | 1片 |
A
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白コショウ | 少々 |
A
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エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1 |
チェリートマト | 14粒 | |
玉ねぎのみじん切り | 適量 | |
粗挽コショウ | 少々 |
トマト(大) 2個、きゅうり 1/3本、塩 小さじ1/2、ニンニク 1片、白コショウ 少々、エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
の材料をミキサーなどで滑らかになるまで撹拌する。つくメモ
<つくメモって?>
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