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    副菜

    カニカマ大根サラダ ごまたっぷり♪マヨネーズで間違いなし♡

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    • 15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    カニカマの旨みで大根がとまらない美味しさに♡ 彩りがさみしくなりがちな大根。カニカマで手軽に見栄えがよくなる一品です。

    材料2人分

    • 大根
      350g
    • カニカマ
      60g
    • 塩(塩揉み用)
      小さじ1/2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      小さじ1
    • A
      すりごま
      大さじ2

    作り方

    • 1

      大根を、スライサーで2mm程の千切りにする。

      カニカマ大根サラダ ごまたっぷり♪マヨネーズで間違いなし♡の工程1
    • 2

      塩(塩揉み用)をもみこみ、5分ほど置く。 水気をしっかりしぼる。

      カニカマ大根サラダ ごまたっぷり♪マヨネーズで間違いなし♡の工程2
    • 3

      ボウルに、大根・ほぐしたカニカマ・A マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ2、酢小さじ1、すりごま大さじ2を加えて和える

      カニカマ大根サラダ ごまたっぷり♪マヨネーズで間違いなし♡の工程3

    ポイント

    ★大根は塩揉み後、味がぼやけないようにしっかり水気をしぼってください。

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