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5分で完成♡味付け3つ♡甘酸っぱさがたまらん♡大根サラダ♡

5

2019.01.25

分類副菜

調理時間: 5分

ID371292

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

私お得意のめんつゆ+マヨネーズ+すし酢の味付けしたサラダ♡
今回は大根をメインに作りました♡
元々はお弁当用に考えたレシピなのでかつお節と白すりごまがたっぷり入っています♡
味付けトリプルのお陰で旨味たっぷりのサラダに仕上がりました♡

サラダ 梅雨 ごま 塩もみ 野菜 大根 レシピ アイデア料理 きゅうり にんじん カニカマ かに お弁当 すし酢 簡単 めんつゆ ヘルシー かつお節 すし マヨネーズ 白ごま スライサー 弁当 おつまみ

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材料4人分
大根 ¼本
にんじん ¼本
きゅうり 1本
A
カニカマ 4本くらい
A
めんつゆ 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ2
A
すし酢 大さじ1
小さじ½
B
白すりごま 適量
B
かつお節 1袋
作り方
Point!
◯野菜類はスライサーで細切りにしていますが包丁で細切りにしても大丈夫です。
◯大根自体水分の多い野菜なので大きさによっては味付けが薄くなってしまう場合があるので調整して下さい。
◯大根と一緒に入れる野菜は塩もみ出来れば他の野菜でも代用可能です。
  1. とくにありません。
  2. 大根・にんじん・きゅうりはそれぞれ水洗いして水分を拭き取りスライサーで細切りにして塩もみします。
  3. 塩もみする時は手でしっかりもみこんで下さい。
  4. 1分以上置くと水分が出てくるので
    一度ザルに細切りにした野菜を入れて水切りしぎゅぅっと絞りボウルにいれます。
  5. ボウルにA

    カニカマ 4本くらい、めんつゆ 大さじ1、マヨネーズ 大さじ2、すし酢 大さじ1

    をそれぞれ入れて全体的に混ぜ合わせます。
  6. 最後にB

    白すりごま 適量、かつお節 1袋

    をそれぞれ入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡
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コメント・感想 Comment
まきまき さん
2020.09.10 11:14

めんつゆは何倍のものを使われてますか?

美桜
美桜 さん
2020.09.10 11:28:31

質問ありがとうございます(*´∀`*)すみません🙇💦記入漏れです💦めんつゆは“3倍濃縮”を使用しています🙇

えみゅー さん
2020.01.29 09:09

日持ちはしますか?

美桜
美桜 さん
2020.01.29 09:32:13

質問ありがとうございます(*´∀`*) 大根の水分があるので持って3日くらいです💦

サチコ さん
2019.01.28 23:49

すごく 簡単だし 美味しかったです(╹◡╹)

美桜
美桜 さん
2019.01.29 08:59:12

作って頂きありがとうございます(*´∀`*)野菜を切るのがちょい面倒だけど(笑)美味しいですよね♡アレンジも楽しめるので♡是非又作ってみて下さい\(//∇//)\

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