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    主食

    10分あればできる~大人のタコライス

    • 投稿日2020/05/06

    • 更新日2020/05/06

    • 調理時間10

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    にんにくと チリペッパーをきかせて ピリッと辛い大人味に仕上げた タコライスです。 たまたまあったトルティーヤチップスをちらして本格的~ 毎日のランチなどに 10分もかからずにできちゃうのでお勧めです。

    材料2人分

    • ごはん
      400g
    • 合いびき肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1/2個(160)
    • おろしにんにく
      5g
    • オイル
      小さじ1
    • A
      ウスターソース
      大さじ2
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      トマトソース
      大さじ2
    • A
      チリパウダー
      小さじ1~
    • トマト
      2個(200g)
    • レタス
      3枚(80g)
    • 紫玉ねぎ
      20g
    • チーズ
      30g
    • トルティーヤチップス
      適量

    作り方

    ポイント

    ★トマトソースを使っていますがない場合は ケチャップとウスターソースを  各大さじ3にして加えてください ★チリパウダーはお好みで量を調整してください ★お子様の分も一緒に作る場合  先にケチャップとウスター トマトソースで味付けしてから  分けて 大人分だけチリパウダーをふってください

    • 1

      フライパンにオイルを入れ みじん切りにした玉ねぎを炒め しんなりしたら合いびき肉とおろしにんにくを加える

      工程写真
    • 2

      肉がパラパラになり火が通ったら A ウスターソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、トマトソース大さじ2、チリパウダー小さじ1~の調味料を加えよく混ぜ合わせる

      工程写真
    • 3

      器に温かいごはんを盛りつけ ちぎったレタス 肉 ざく切りのトマト薄切りの紫玉ねぎ チーズと砕いたトルティーヤチップスをふる

      工程写真
    レシピID

    391076

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