生白菜のサクサクコールスロー

材料2人分

• はくさい
  1/8個
• にんじん
  1/4本
• コーン缶詰（ホール）
  40g
• ツナ缶
  1/2缶
• 塩
  小さじ1/4
• A
  マヨネーズ
  大さじ1・1/2
• A
  穀物酢
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2

作り方

• 1

  はくさい、にんじんは千切りする。

  
• 2

  塩をいれて、よく混ぜ合わせ、しばらくおく。

  
• 3

  2の水気をしぼり、コーン缶詰、ツナ缶(オイルも一緒に)、A マヨネーズ大さじ1・1/2、穀物酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

ポイント

ツナ缶のかわりにハムでもOK。 白菜の千切りは、繊維に沿って切る（縦方向）とシャキシャキに仕上がります。

作ってみた！

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