主食
こう言う食べ方も美味しい「焼きラーメン」
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物65.5g
- 脂質18.5g
- たんぱく質22.5g
- 糖質62.0g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
久しぶりに市場に行ったのでいつも買う麺屋さんで 生の中華麺を買いました。 これで冷麺、作ったら美味しいんですよねぇ 今晩、作ります（笑） そんな麺を焼きラーメン風にしました。 私は大好きななんです。今回は贅沢に海老を入れて作りました
作り方
下準備
豚バラ肉は2㎝g幅に海老は殻をむき背わたを取り 3等分に切ります- 1
熱したフライパンに豚バラ肉を入れて中火で炒めます
- 2
豚肉に火が通れば海老を加えさらに炒めます
- 3
海老の色が変わればもやしを加えさっと炒めたら茹でて水で 洗った生中華麺と3㎝長さに切った青ねぎを加えます
- 4
ガラスープを加え塩、黒胡椒、オイスターソースを加え手早く 混ぜ合わせたら器に盛って紅生姜を添えて出来上がりです
作ってみた！
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