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ツナと香ばしキノコの海苔クリームパスタ

15

2018.09.28

分類主食

調理時間: 15分

ID363930

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

海苔の佃煮で簡単クリームパスタ
香ばしくキノコをバターでソテーすることで旨味が格段にUPします!

パスタ フライパン きのこ 生クリーム オイル しめじ 簡単 佃煮 クリーム アレンジ ツナ バター ソテー

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材料2人分
A
しめじ 70g
A
舞茸 70g
バター 20g
少々
ツナ缶 70g
海苔の佃煮 大さじ2
生クリーム 200ml
スパゲッティーニ 160g
刻みのり 適宜
作り方
Point!
きのこはお好みでアレンジ可能です。 生クリームを加えたら熱し過ぎないようにしましょう。
  1. スパゲッティーニは湯に対して1%の塩で湯で表記通り茹でる
  2. フライパンにバターを熱し、A

    しめじ 70g、舞茸 70g

    を炒め、焼き色を付ける
    塩で味を調える
  3. オイルを切ったツナ缶、海苔の佃煮、生クリームを加え混ぜ合わせる
  4. 茹で上がったパスタを加え混ぜる
  5. 皿に盛り、刻みのりを乗せる
16 402

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コメント・感想 Comment
goodman さん
2019.09.25 16:04

絶品ですね! 海苔の佃煮がこんなにいい仕事をするとは。。。コクのあるソースみたいになって 本当に美味しかったです!

松尾絢子(ちきむん)
松尾絢子(ちきむん) さん
2019.10.07 09:25:08

goodmanさま!コメントありがとうございます~!!お手軽で美味しいですよね^^いわなければ海苔の佃煮とわからないかもです!作ってくださってありがとうございました!!!

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