Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単!タレが旨すぎ!!男子が喜ぶ『豚バラのうまだれ焼き』

    簡単!タレが旨すぎ!!男子が喜ぶ『豚バラのうまだれ焼き』 3分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *白菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵スープ*

    *白菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵スープ* 13分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋*

    *豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋* 13分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. すぐできちゃう♡ほうれん草とコーンたっぷりヘルシー豆乳スープ

    すぐできちゃう♡ほうれん草とコーンたっぷりヘルシー豆乳スープ 1時間前

    172911さん♡ わぁースープ作ってくださったんですね💗 ありがとうございます😊 気に入っていただけて嬉しいです❣️

  5. 野菜のお助けマン♡もやしとミニトマトとワカメの和風サラダ

    野菜のお助けマン♡もやしとミニトマトとワカメの和風サラダ 1時間前

    こまりこ😃さん♡ こちら、リピありがとうございます😊 もずくいいですね♪ 美味しそうです😍 嬉しいお知らせありがとうございます😊😊😊💗

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

バジルチキンカツ【むね肉でやわらか・お弁当にも】

20
お肉のおかずの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.11.13

分類主菜

調理時間: 20分(漬け込む時間は除く)

ID382358

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

庭で育てたバジルを使って、鶏肉レシピ!

鶏肉をバジルやワインビネガー、油などに漬け込むことで、
パサつきやすい胸肉もジューシー!
やわらかさもアップ!

子どもたちの人気メニューの仲間入り♪

ぜひお試しくださいね*

お肉のおかず フライパン ニンニク 鶏胸肉 簡単 白ワインビネガー ワインビネガー 鶏肉 揚げもの ハーブ バジル お弁当 子供 揚げ焼き
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分(3〜4人分)
鶏胸肉(皮付き) 560g(約3枚)
A
バジル 15枚
A
ニンニク 1/2片
A
白ワインビネガー 大さじ1
A
小さじ1
A
黒こしょう 少々(普通のこしょうでも!)
A
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
●白ワインビネガーは普通の酢とは違い、爽やかな酸味が特徴です!代用として、りんご酢でも。
  1. ●バジルは粗くみじん切りにする。
    ●ニンニクは潰す。
    ●鶏胸肉(皮付き)の皮を取り除き、1.5㎝の厚みのそぎ切りにする。
  2. ポリ袋に鶏胸肉とA

    バジル 15枚、ニンニク 1/2片、白ワインビネガー 大さじ1、塩 小さじ1、黒こしょう 少々、サラダ油 大さじ1

    を入れてよく揉み込み、半日冷蔵庫におく。
  3. 鶏肉を取り出し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。フライパンに深さ2㎝くらいまで油を入れ、170度まで予熱する。鶏肉を両面返しながら、こんがりと色づくまで揚げる。
2 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」
    お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR 今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ
    レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ この特集を読む
  8. PR 「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず
    「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず この特集を読む
  9. PR クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪
    クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪ この特集を読む
  10. PR サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし
    サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし この特集を読む
  11. PR チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪
    チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪ この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ポテサラ (31) 子供×塩もみ (15) フライパン×アイス (14) お弁当×ミックスベジタブル (8) お肉のおかず×黒こしょう (3) ニンニク×鶏肉のおかず (3) ハーブ×香辛料 (3) バジル×鶏むね肉 (3) ワインビネガー×風邪 (3) 揚げもの×魚料理 (3) 揚げ焼き×鶏皮 (3) 白ワインビネガー×記念日 (3) 鶏肉×中華煮 (3) 鶏胸肉×麺 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは