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    【にんじんナゲット】ヘルシー◎節約◎おからでかさ増し!

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    • 20

    ✔️おからを入れてヘルシーにかさ増し。 ✔️人参をすりおろし、彩りよく。食べやすく。 ✔️このままでも。ケチャップをつけても美味しく召し上がれます。

    材料2人分

    • A
      おから
      150g
    • A
      鶏ひき肉
      150g
    • A
      人参
      1/2本(約50g)
    • A
      1個
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素(粒状)
      小さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • A
      塩・こしょう
      少々
    • 揚げ油
      適量

    作り方

    • 下準備
      人参をすりおろす

    • 1

      A おから150g、鶏ひき肉150g、人参1/2本、卵1個、片栗粉大さじ1、鶏がらスープの素(粒状)小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、塩・こしょう少々の材料を全てボウルに入れまんべんなく混ぜる。 約30gくらいの小判型にし、両面フォークで線を入れる。

      【にんじんナゲット】ヘルシー◎節約◎おからでかさ増し!の工程1
    • 2

      フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぐ。 180℃に熱し、①を揚げ焼きにする。片面きつね色になったら返し、反対もきつね色になり中まで火が通ったら油を切る

      【にんじんナゲット】ヘルシー◎節約◎おからでかさ増し!の工程2
    • 3

      器に盛りつけ、ケチャップを添えて出来上がり。

      【にんじんナゲット】ヘルシー◎節約◎おからでかさ増し!の工程3

    ポイント

    -塩加減は、お好みでご調整ください。 -鶏ひき肉は、鶏もも肉、鶏胸肉お好みで。今回は、鶏もも肉と鶏胸肉半々で使用しています。 -小判型にする際、gをはかり分け調整してから丸めると大きさが均等になります。 -フォークの線は、入れなくても大丈夫です。お好みで。

    作ってみた!

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