味しみじゅわっと＊ツナと大根のきんぴら

材料（2~3人分）

• 大根
  1/4本(約250g)
• ツナ缶
  1缶(約70g)
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ1と1/2
• 白いりごま
  小さじ1と1/2
• ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  大根は皮をむいて繊維に沿って5mm幅の棒状に切る。 ツナ缶は軽く汁気を切る。

  
• 2

  フライパンにごま油（分量外・小さじ1）を中火で熱し、大根を入れて透明感が出るまで炒める。

  
• 3

  ツナ缶を入れてさっと炒め、A 砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1と1/2を加えて全体に味をなじませながら、軽く水分を飛ばして炒める。 火を止めて、白いりごま、ごま油を加えて混ぜる。

  

ポイント

■日もち・・・保存容器で冷蔵保存：3~4日

作ってみた！

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