ゴロゴロポテトと大豆のミートローフ

25

2014.08.18

分類

調理時間: 25分

ID 118846

ゆーりん

1コインのB級ごはん

挽肉に3種類のお豆とじゃが芋を混ぜ込んだ具だくさんのミートローフです。

    材料

    (約4人分)
    豚挽肉 250g
    パン粉 1/2カップ
    牛乳 100cc
    塩コショウ 少々
    じゃが芋 大きめ1個
    大豆 1/3カップ
    コーン スプーン2杯
    枝豆 10房
    小麦粉 大さじ1

    作り方

    ポイント

    豆に小麦粉をまぶすことで接着剤の代わりになり、挽肉にしっかりなじみます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. じゃが芋は洗ってラップに包み、レンジで1分半程柔らかくなるまで加熱し
      1.5cm角位の大きさに切ります。
      3種の豆に小麦粉をふりかけます。
    2. パン粉を牛乳でふやかし、挽肉・塩コショウと混ぜます。
      3種の豆を加えて混ぜます。
    3. じゃが芋を加え、潰さないように優しく混ぜます。
    4. 耐熱皿に入れ、粗挽き胡椒をふります。
    5. 180度に熱したオーブンで20~30分焼きます。
      耐熱皿の形状などにより焼き時間が異なります。
    6. 冷めてから切り分けるときれいにカットできます。
      温かいうちに切るときは、ラップに包んで切ると切り口がきれいにカットできます。
      好みでケチャップやマスタードを添えます。
    1 7

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「電子レンジ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは