忙しい人の！簡単野菜料理と野菜の栄養バランスパスタ by坂本みちよ（Michiyo）

坂本みちよ（Michiyo）のレシピ一覧

女性に嬉しい♪ズッキーニとえびのチーズ風味サラダ
- 2016年7月14日 8:33
- 副菜
- 15分
美肌サラダ洋風サラダパルメザンチーズえびズッキーニ簡単栄養満点ヘルシーお盆持ち寄りおもてなし玉ねぎ

ズッキーニを生でサラダにしました。ズッキーニの持つ栄養の吸収力をｕｐ！させる！！女性に嬉しいサラダです♪パッと見は、きゅうりにも見えますが。。きゅうりとは違う、ズッキーニ独特の食感も美味しいです♪

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夏バテ予防にも♪みょうがの甘酢漬け
- 2016年7月12日 8:04
- 副菜
- 10分
夏バテ副菜食欲増進疲労回復甘酢漬け箸休めヘルシーみょうが

暑い夏にさっぱりと食べられるみょうがの甘酢漬けです。食欲増進、発汗・消化作用の促進、疲労回復効果が期待できるので、この時期にはぜひ摂りいれたい一品です！

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ネギをおもてなしの一品に♪白ネギときのこのパイ包み焼き
- 2016年7月5日 8:13
- 主菜
- 20分
パイシートパイ包み焼き野菜オーブン料理長ねぎ野菜のおかず簡単世界各国の料理アイデア料理おもてなし

普段は主役級になりきれない?!白ネギをたっぷり使い、おもてなし料理にしてみました。アンチョビ風味で、シャキッとした白ネギが、パイ生地のサクサク感とマッチします！

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サクサク食感が楽しい♪ズッキーニのフリット
- 2016年6月7日 8:10
- 副菜
- 20分
揚げものズッキーニ副菜フリットヘルシー世界各国の料理

油と相性の良いズッキーニを、衣をつけて揚げました！サクサクの衣と、シャキッとしたズッキーニの食感を楽しめ、おやつ感覚でたくさん食べられます！

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濃厚チーズが香る♪焼きリゾット
- 2016年6月3日 8:20
- 主食
- 30分
パルミジャーノ・レッジャーノチーズ米リゾットおもてなしチーズワインに合う世界各国の料理

パルミジャーノ・レッジャーノの風味や旨味を感じられる、焼きリゾットです。リゾットを焼くことで、焼いた風味や食感もアップ。ワインのお供やおもてなしにもいかがでしょう？

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材料加えて煮込むだけ！簡単♪じゃがいもの白ワイン煮
- 2016年5月31日 8:26
- 副菜
- 30分
じゃがいも煮込み料理おもてなし簡単

じゃがいもを、白ワインベースで煮込みました。材料を切ってお鍋に入れて煮込むだけ！の簡単お手軽料理ですが、ちょっとしたおもてなしにも良いです♪

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アンチョビ香る♪たけのこのオイルおにぎり
- 2016年5月23日 7:49
- 主食
- 15分
オイルおにぎりオイルおにぎりアイデア料理

シャキシャキした食感のたけのこをおにぎりにしてみました。バージンオリーブオイルとアンチョビで炒めたたけのこを混ぜ込むことで、風味良いおにぎりになりました！冷めてもパサつかないので、お弁当にも♪

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カレー風味のたけのこフライ
- 2016年5月16日 7:53
- 副菜
- 15分
たけのこ揚げものお弁当副菜簡単

春に美味しい筍を、カレー粉を混ぜた衣をつけて揚げました。ほんのり香るカレー風味と、シャキシャキした筍の食感が楽しめます、

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たっぷりキャベツとベーコンの洋風春巻き
- 2016年4月11日 8:17
- 主菜
- 25分
春巻きの皮ベーコンキャベツ春巻きお弁当アイデア料理キャベツ

キャベツとベーコン、パルメザンチーズを使って、春巻きを作ってみました。たっぷりキャベツが食べられる洋風春巻きです。辛子の代わりに、粒マスタードをつけてどうぞ♪お弁当のおかずにも！

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えびの風味をシンプルに味わう♪長いものえびはさみ揚げ
- 2016年4月5日 8:17
- 主菜
- 20分
長いも山芋えび玉ねぎ揚げものはさみ揚げお弁当

えびを粗く叩き、長いもで挟んで揚げてみました。味付けは塩のみ！シンプルだからこそ、海老の風味を存分に味わえます！長いものホクホク＆シャキシャキ感と海老のプリッと感も相性抜群です。

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