甘酒の簡単べったら漬け

Name: 甘酒の簡単べったら漬け
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0人分
Cuisine: 漬物
Ingredients: 大根など漬け物用のお好みの野菜 300g; 塩 小さじ1; 甘酒 大さじ3

30分

なぎさ　なおこ

6

2021.01.17

分類副菜

調理時間： 30分（野菜の塩揉みしてねかせる時間を含む。）

ID 405045

なぎさ　なおこ

食育ならお任せ♥︎食育愛情料理家　青森県八戸市在住です

簡単に自分好みのべったら漬けができます。

材料

	大根など漬け物用のお好みの野菜	300g
	塩	小さじ1
	甘酒	大さじ3

作り方

Point!

水気はしっかりときりましょう。

大根など漬け物用のお好みの野菜
塩
甘酒
野菜は薄めのいちょう切りにして塩を入れて塩揉みします。
（１５分程おきます）
１の水気をしっかりと切って、甘酒と合わせて完成です。

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