サバ缶のマスタードクリームディップ

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2019.08.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 378556

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

サバ缶を使用した簡単おつまみ。シャキシャキの野菜と、粒マスタード・クリームチーズを合わせたクリーミーな味わいでお酒が進みます。混ぜるだけでお手軽です。キリっと冷えた白ワインと。

    材料4人分(3~4人分)
    サバ(水煮缶) 1缶(120g(液体除く))
    クリームチーズ 40g
    粒マスタード 小さじ2
    きゅうり 1/2本
    赤玉ねぎ 1/8個
    黒こしょう 少々
    作り方
    Point!
    クラッカーやパンに付けていただきます。
    少し辛味が欲しい時は、チリパウダーをかけても美味しいです!
    1. ボールにクリームチーズを入れ、室温に戻す。
      粒マスタードを入れ、滑らかにする。
    2. きゅうり・赤玉ねぎはみじんぎりする。
    3. 1に、2、液体を切ったサバ(水煮缶)を入れる。
      サバをほぐしながら、全体を混ぜ合わせる。
    4. 器に盛り、黒こしょうを挽いて出来上がり。
      あれば、ハーブを添える。
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