• 2021/12/11
  • 献立
  • 7日分
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ぶりの照り焼きバリエーション1週間献立

子供から大人まで大好きなぶりの照り焼きを楽しむボリューム満点献立です。

1日目

和食をしっかり楽しむ献立

①ぶりに振り塩をし15分置く。ひじきを規定の時間水につけて戻す。 ②ひじきの戻し時間の間にきんぴら、豚汁を作る。 ③ひじきを煮ながらぶりを焼く。

2日目

ヘルシーでボリューム満点献立

①ぶりに振り塩をして15分おく。もやしをレンジ加熱→ザルにあけ水気を切って冷ます。 ②ぶりの置き時間の間に味噌汁と野菜炒めを作る。 ③ぶりを焼き、もやしを調味料で和える。

3日目

5分で出来る簡単副菜を合わせた献立

①ぶりに振り塩をして15分置く。小松菜をレンジ加熱→ポリ袋に調味料と入れて漬け込む。 ②置いている間に厚揚げのあさり餡掛けと長芋と長ネギの焼き浸しを作る。 ③ぶりを焼く。

4日目

ボリューム満点節約献立

①じゃがいもの炊き込みご飯を炊き込み炊飯する(炊飯時間は調理時間から除きます) ②ぶりに振り塩をして15分置く ③ぶりを置いている時間に味噌汁とナムルを作る。 ④ぶりを焼き、炊き込みご飯を仕上げる。

5日目

ヘルシー時短献立

①ぶりに振り塩をして15分置く。 ②こんにゃくを茹で、れんこんと炒める。 ほうれん草ともやしをレンジ加熱→調味料と和える。鍋に水と白菜、鶏ガラスープの素を入れ煮る ③ぶりを焼く。スープに春雨と焼売を入れ仕上げる。

6日目

レンジで簡単に副菜献立

①ぶりに振り塩をして15分置く。 ②ぶりを置いている間に油揚げとチンゲン菜をレンジで加熱して2品作る鍋に水と野菜を入れて煮る。 ③ぶりを焼き、味噌汁を仕上げる。

7日目

ほっこり温まる寒い日に嬉しい献立

①ぶりに振り塩をして15分置く。 ②ほうれん草をレンジで加熱→調味料と和える。ブロッコリーをレンジで加熱する。 ③鶏むね肉に下味をつけて片栗粉をまぶし、厚揚げと煮る。 ④ぶりを焼き、③にブロッコリーを入れて仕上げる。

まこりんとペン子
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まこりんとペン子

料理研究家・栄養士

  • 栄養士
  • 上級食育アドバイザー
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 環境アレルギーアドバイザー
「料理家」という働き方 Artist History