子供から大人まで大好きなぶりの照り焼きを楽しむボリューム満点献立です。
1日目
①ぶりに振り塩をし15分置く。ひじきを規定の時間水につけて戻す。 ②ひじきの戻し時間の間にきんぴら、豚汁を作る。 ③ひじきを煮ながらぶりを焼く。
2日目
①ぶりに振り塩をして15分おく。もやしをレンジ加熱→ザルにあけ水気を切って冷ます。 ②ぶりの置き時間の間に味噌汁と野菜炒めを作る。 ③ぶりを焼き、もやしを調味料で和える。
3日目
①ぶりに振り塩をして15分置く。小松菜をレンジ加熱→ポリ袋に調味料と入れて漬け込む。 ②置いている間に厚揚げのあさり餡掛けと長芋と長ネギの焼き浸しを作る。 ③ぶりを焼く。
4日目
①じゃがいもの炊き込みご飯を炊き込み炊飯する(炊飯時間は調理時間から除きます) ②ぶりに振り塩をして15分置く ③ぶりを置いている時間に味噌汁とナムルを作る。 ④ぶりを焼き、炊き込みご飯を仕上げる。
5日目
臭み無し!ふっくら甘辛美味*基本のぶりの照り焼き
ヘルシー作り置き*こんにゃくとれんこんのピリ辛炒め
レンジで簡単!ほうれん草ともやしの塩昆布ナムル
市販シュウマイで簡単!白菜と春雨のおかずスープ
①ぶりに振り塩をして15分置く。 ②こんにゃくを茹で、れんこんと炒める。 ほうれん草ともやしをレンジ加熱→調味料と和える。鍋に水と白菜、鶏ガラスープの素を入れ煮る ③ぶりを焼く。スープに春雨と焼売を入れ仕上げる。
6日目
①ぶりに振り塩をして15分置く。 ②ぶりを置いている間に油揚げとチンゲン菜をレンジで加熱して2品作る鍋に水と野菜を入れて煮る。 ③ぶりを焼き、味噌汁を仕上げる。
7日目
①ぶりに振り塩をして15分置く。 ②ほうれん草をレンジで加熱→調味料と和える。ブロッコリーをレンジで加熱する。 ③鶏むね肉に下味をつけて片栗粉をまぶし、厚揚げと煮る。 ④ぶりを焼き、③にブロッコリーを入れて仕上げる。