副菜

ピリッとおつまみ長芋!長芋の粗挽き胡椒ねぎ塩和え

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質12.0g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

長芋を切って調味料で和えるだけで出来る簡単おつまみ長芋です♪ 長芋は低カロリーで栄養価も高く、ダイエットにもオススメ! サッと作って冷蔵庫に入れておけば2日楽しめるので便利ですよ。

材料2人分

  • 長芋
    10cm
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/3
  • A
    ねぎ
    お好みで適量
  • 粗挽き胡椒
    お好みで適量

作り方

  • 下準備
    ○長芋は皮を剥きサイコロに切る。 ○ネギは小口切りにする。

  • 1

    長芋とA ごま油大さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/3、ねぎお好みで適量を混ぜる。 粗挽き胡椒を添える。

    ピリッとおつまみ長芋!長芋の粗挽き胡椒ねぎ塩和えの工程1

ポイント

○長芋の太さで味の濃さが変わってくるので味を見て調整して下さい。

作ってみた!

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