プリッとソーセージ&ホクッとミックスビーンズの煮込み♡

材料3人分

• 玉ねぎ
  小1個
• 人参
  小1本
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩胡椒
  少々
• A
  シャウエッセン
  9本(他のソーセージでも可(皮ありソーセージ))
• A
  ミックスビーンズ
  1袋(120g)
• A
  水
  150cc
• A
  塩
  小さじ1/2〜
• A
  ローレル
  1枚(あった方が美味しいけど、なくてもオッケー)
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎは粗みじん切り、人参は5mm角位に切る。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、玉ねぎと人参を強火で3分位炒め、軽く塩胡椒する。

• 2

  A シャウエッセン9本、ミックスビーンズ1袋(120g)、水150cc、塩小さじ1/2〜、ローレル1枚を全部いれ、中火で5〜6分煮たら完成！ 仕上げにブラックペッパーをかける。

ポイント

ソーセージの量はお好みで♪ 味見をして、塩の量を調整してください❣️

作ってみた！

質問