すぐできちゃう美味しいかぶのお漬物♡

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2019.11.02

分類副菜

調理時間: 3分

ID 381900

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

生のかぶってすごく美味しいですよ♡
昆布を入れることでぬめりがでて美味しい♪レモン汁で爽やか♪
食べだしたら止まりませーん♡

    材料

    4人分
    小かぶら 4本
    昆布 30g位
    A
    小さじ1〜
    A
    レモン汁 大さじ1(ポッカレモンを使っています。)
    A
    みりん 大さじ1
    A
    和風だし 小さじ1

    作り方

    ポイント

    タッパーにいれて、振って混ぜてもいいですよ♡

    葉や茎の量、かぶの大きさにもよるので、塩は小さじ1入れて味見をしてから調整してください♡
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    1. 小かぶらの葉と茎は綺麗な部分を全部使います。
      葉は1.5cm幅、茎は1cm幅に切る。
      かぶは皮をむいたら、半分に切ってから2〜3mm幅で切る。
    2. 昆布は切りやすいように水で濡らし、キッチンバサミで1cm幅、長さ3cm位に切る(だいたいで大丈夫)
    3. ポリ袋に切ったかぶと昆布を全部いれ、A

      塩 小さじ1〜、レモン汁 大さじ1、みりん 大さじ1、和風だし 小さじ1

      も加えてもみ、味が全体に行き渡るようにする。
      一度味見をして、塩加減を調整してください!
    4. 昆布が食べられるかたさになったらすぐにでも食べられます。
      一味をかけたり、少しお醤油を垂らしても美味しいです。
    15 88

    コメント・感想 Comment

    Etsuko Nakamura さん
    2020.11.01 11:22

    味のバランスがよく簡単に出来て副菜に好評でした。また作ります。レシピ有難うございます!

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.11.01 11:03:26

    Etsuko Nakamuraさん♡ こんにちは💗 かぶのお漬物、お試しいただきありがとうございます🙏✨ 私も大好きで食べ出したら止まらないんです😆 気にいっていただけて嬉しいです😍😍😍 お写真もありがとうございます😊💗

    さぴ♡ さん
    2020.10.07 14:46

    このレシピを作りたくてほぼ毎日買って作って食べてます❗️一度食べましたら止まりません🤣笑 今日もこれから作ります❣️ 教えてくださりありがとうございます😊

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.10.07 15:16:11

    めちゃめちゃ嬉しいです❣️ 私も久しぶりに食べたくなりましたぁ😆 こちらこそ、ありがとうございます😍😍😍

    さぴ♡ さん
    2020.10.07 13:35

    かぶが目に入るとつい買ってしまいます❗️笑 1つご質問なのですが和風だしは何を使われてますか⁉️

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.10.07 13:41:46

    かぶがお好きなんですね❗️笑 和風だしは、特に決めているものはないので、一般的にスーパーにある顆粒和風だしを使っています✨

    さぴ♡ さん
    2020.10.07 13:16

    もう何度も作っています! ほぼ毎日!! 3才の息子もお気に入りです♡

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.10.07 13:02:25

    207824さん♡ こんにちは💗 かぶのお漬物、何度も作ってくださってるのですね😍 ほぼ毎日なんて、嬉しすぎますっ❣️ 3才の息子さんもお気に入りなんですね💗💗💗 ほんとよかったです💕 とっても嬉しいお知らせありがとうございます🙏✨

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