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旨味たっぷりスープ♡あさりのガーリックトマト煮

5
スープの
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2019.11.02

分類汁物

調理時間: 5分

ID381901

tomokeetaito

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

あさりも美味しいですが、スープが旨味たっぷりでめっちゃ美味しい♡

コンソメだけで十分美味しいです♡

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材料2人分
あさり 240g
トマト 2個
にんにく 2かけ
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 1個
乾燥バジル 適量
作り方
Point!
簡単すぎて、とくにポイントありません❣️ バジル苦手なかたはナシでも、十分美味しいです♡
  1. あさりを塩水につけ、砂抜きをする。
  2. にんにくはみじん切り、トマトは1cm角位のざく切りにする。
  3. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたらトマトを加えて炒める(1〜2分)
  4. コンソメ・あさりを加えたらフライパンの蓋をし、3分煮る(あさりがひらいていたらオッケー)
    仕上げに乾燥バジルをかける。
7 120
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コメント・感想 Comment
139160 さん
2019.11.03 17:34

水は入れなくて良いのですか?

tomokeetaito
tomokeetaito さん
2019.11.03 17:25:56

139160 さん♡ こんばんは♪ 水は一切いりません❣️ トマトからでる水分だけで作ります♪ お問い合わせありがとうございます😊

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