副菜

ビールのおつまみに♡きゅうりとちくわのピリ辛ごま和え

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3
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

箸休めにも、あと1品ってときにもいいですよ♡ 唐辛子いりラー油を使ったのでかなり辛いです🔥 お子さんや辛いの苦手な方には、ごま油小さじ1で作ってあげてください♡ ビールのおつまみにぴったりです♡

材料3人分

  • きゅうり
    1本
  • ちくわ
    3本
  • A
    すりごま
    小さじ2
  • A
    ごま油・ラー油
    各小さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    醤油
    少々
  • A
    少々
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうりは千切りにする。 ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切りする。

  • 1

    きゅうり・ちくわ・A すりごま小さじ2、ごま油・ラー油各小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油少々、塩少々を混ぜ、お皿に盛り付けたら、いりごまをかける。

ポイント

切って混ぜるだけのスピードメニュー♡ お好みで調味料の量を調整してください♡

作ってみた!

  • MYHR
    MYHR

    2025/05/28 17:51

    ピリ辛でおつまみにちょうど良い味付けでした。 これからの季節にもってこいですね!
    MYHRの作ってみた!投稿(ビールのおつまみに♡きゅうりとちくわのピリ辛ごま和え)
  • ビート
    ビート

    2025/04/13 11:13

    ピリ辛でも辛すぎずちょうど良かった 美味しかったです
    ビートの作ってみた!投稿(ビールのおつまみに♡きゅうりとちくわのピリ辛ごま和え)

質問

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