ビールのおつまみに♡きゅうりとちくわのピリ辛ごま和え
投稿日2020/01/13
更新日2020/01/13
調理時間3分
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箸休めにも、あと1品ってときにもいいですよ♡ 唐辛子いりラー油を使ったのでかなり辛いです🔥 お子さんや辛いの苦手な方には、ごま油小さじ1で作ってあげてください♡ ビールのおつまみにぴったりです♡
材料3人分
- きゅうり1本
- ちくわ3本
- Aすりごま小さじ2
- Aごま油・ラー油各小さじ1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A醤油少々
- A塩少々
- いりごま適量
作り方
ポイント
切って混ぜるだけのスピードメニュー♡ お好みで調味料の量を調整してください♡
- 準
きゅうりは千切りにする。 ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切りする。
- 1
きゅうり・ちくわ・A すりごま小さじ2、ごま油・ラー油各小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油少々、塩少々を混ぜ、お皿に盛り付けたら、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)