白だしでさっぱり美味しい♡春キャベツと半熟卵の和風サラダ
副菜
投稿日2020/02/28
調理時間10分
和風サラダに半熟卵を合わせみました♪ めっちゃ美味しい♪ 子供も喜ぶサラダです♡ ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」でバッチリ味が決まります♪ 大葉もたっぷり加えて更にさっぱりさせてみました♡ ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」にごま風味(ごま油＋いりごま)を加えるのもお気に入り♪ すごくいいお味になります♡
材料2人分
- 卵2個
- 春キャベツ1/8玉(100g)
- 大葉6枚
- Aごま油・いりごま各大さじ1
- Aヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」小さじ2
作り方
ポイント
半熟卵はお好みのかたさで♪ 私はIH使用です♡ #ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵をいれて8分茹でる。茹でたらすぐ氷水につける。 春キャベツはざく切りにする。 大葉は細切りにする。
- 1
ボウルにキャベツ・大葉・A ごま油・いりごま各大さじ1、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」小さじ2をいれて混ぜる。
- 2
半熟卵もボウルにいれ、スプーンなどで4等分位に割って、さっくり混ぜたら完成。
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「大葉」の基礎
「キャベツ」の基礎
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ともきーた (伊藤 智子)
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』＝ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない！意外！みたいなお料理もご紹介したいと思います！ お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)