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一番簡単な作り方♡坦々ごまスープ(包まないワンタン入り)

5

2020.03.06

分類汁物

調理時間: 5分

ID387208

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

具材を一気にいれて火にかけるというズボラレシピ♡

簡単だけど美味しい♡

中途半端に余ったワンタンの皮の消費にも♡

スープ ホーロー鍋 ネギ 時短・お急ぎ ワンタンの皮 時短 簡単レシピ アイデア料理 坦々スープ 短時間 時短レシピ ワンタン 簡単料理 簡単スープ すりごま 簡単 ごまスープ ラー油 時短簡単 時短料理 簡単手軽 にんにく 簡単時短 ひき肉 オイスターソース 生姜 ごま油
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材料2人分
合挽き肉 100g(豚ひき肉でも可)
長ねぎ 1/2本
にんにく・生姜 各1かけ
ごま油 小さじ2
A
350cc
A
合わせ味噌・砂糖・すりごま 各大さじ1
A
鶏がらスープの素・オイスターソース 各小さじ1
A
豆板醤 小さじ1/2
ワンタンの皮 10枚
ラー油・いりごま お好みで
作り方
Point!
スープの量を増やして中華麺をいれたり、うどんをいれても美味しいです♡ ラー油やいりごまはお好みで加えてください♡
  1. 長ねぎは粗みじん切りにする。
    にんにく・生姜はみじん切りにする。
    ワンタンは三角になるよう半分に切る。
  2. 鍋にごま油をひき、にんにく・生姜・長ねぎをさっと炒めたら、合挽き肉・A

    水 350cc、合わせ味噌・砂糖・すりごま 各大さじ1、鶏がらスープの素・オイスターソース 各小さじ1、豆板醤 小さじ1/2

    を全ていれて強火でかきまわしながら火にかける。
  3. ひき肉に火がとおったら、ワンタンの皮を加え、ワンタンの皮がトロンとしたら完成。
  4. ラー油・いりごまはお好みでトッピングしてください!
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