元気がでそう❗️手羽中と新じゃがの黒酢蜂蜜にんにく煮込♡

材料2人分

• 手羽中
  10本
• 新じゃがいも
  2個(300g)
• A
  黒酢・醤油・はちみつ
  各大さじ2
• A
  水
  60cc
• A
  にんにく
  1〜2かけ

作り方

• 下準備
  新じゃがいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれて分量外の大さじ2の水をまわしかけ、ふわっとラップし600Wのレンジで7分位加熱する(竹串がすっと通るまで)

• 1

  手羽中・A 黒酢・醤油・はちみつ各大さじ2、水60cc、にんにく1〜2かけ(にんにくはすりおろす)・新じゃが全てをフライパンにいれ、蓋をして強火で3分、蓋をとって更にかきまわしながら3分煮たら完成。

ポイント

新じゃがはあらかじめレンジで柔らかくするので時短でできます♡ 具材ぜーんぶいれて煮るだけなので、誰にでもできます♡

作ってみた！

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