元気がでそう❗️手羽中と新じゃがの黒酢蜂蜜にんにく煮込♡
投稿日2020/05/15
更新日2020/05/15
調理時間15分
黒酢・蜂蜜・にんにくの組み合わせ、とっても美味しいですよ♡ ご飯もビールも進みます♡ 調味料は一律大さじ2で簡単♡
材料2人分
- 手羽中10本
- 新じゃがいも2個(300g)
- A黒酢・醤油・はちみつ各大さじ2
- A水60cc
- Aにんにく1〜2かけ
作り方
ポイント
新じゃがはあらかじめレンジで柔らかくするので時短でできます♡ 具材ぜーんぶいれて煮るだけなので、誰にでもできます♡
- 準
新じゃがいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれて分量外の大さじ2の水をまわしかけ、ふわっとラップし600Wのレンジで7分位加熱する(竹串がすっと通るまで)
- 1
手羽中・A 黒酢・醤油・はちみつ各大さじ2、水60cc、にんにく1〜2かけ(にんにくはすりおろす)・新じゃが全てをフライパンにいれ、蓋をして強火で3分、蓋をとって更にかきまわしながら3分煮たら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)