レンチン‼️やみつきおつまみ♡にらたまとろろ
投稿日2020/06/17
更新日2020/06/17
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
この組み合わせ、めっちゃ美味しいですよ♡ おつまみに♪ あと1品てときにも♡
材料2人分
- にら1束
- 長芋100g
- 白だし小さじ1/2
- Aごま油・いりごま各小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- 卵黄1個
- 塩適量
作り方
ポイント
にらはレンチンで時短簡単♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
にらは4cm幅に切り、耐熱ボウルにいれてふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、ラップをはずして粗熱をとる。 長芋はすって白だしと混ぜる。
- 1
にらが入っている耐熱ボウルにA ごま油・いりごま各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2をいれて混ぜる。
- 2
お皿にドーナツ型に工程1でできたにらを盛り付け、真ん中の空いているところにとろろをいれる。とろろの上に卵黄をのせたら、塩を卵黄の上にかける。 冷やしてから混ぜていただきます。 塩で味調整をしてください！
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
