夏らしいさっぱりサラダ♡なすとオクラのサラダおつまみ

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2020.08.02

分類副菜

調理時間: 5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

ID 395908

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

簡単美味しいヘルシーおつまみ♡

スプーンでモリモリ食べられます♡

レンチンだけでできちゃいます♡

    材料2人分
    なす 1本(150g)(長なすを使用しています)
    オクラ 4本
    ごま油 大さじ1
    白だし 小さじ1
    作り方
    Point!
    キンキンに冷やして食べてください♡

    白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
    1. なすはヘタを取り除き、1cm角に切る。
      オクラはヘタとがくを取り除き、小口切りにする。
    2. 耐熱ボウルになす・オクラ・ごま油・分量外の塩少々を入れてかき回し、ふわっとラップして600Wのレンジで3分加熱する。
      粗熱とれたら冷蔵庫で冷やす。
    3. 白だしを加えて混ぜたら完成。
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