夏らしいさっぱりサラダ♡なすとオクラのサラダおつまみ
投稿日2020/08/02
更新日2020/08/02
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
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簡単美味しいヘルシーおつまみ♡ スプーンでモリモリ食べられます♡ レンチンだけでできちゃいます♡
材料2人分
- なす1本(150g)(長なすを使用しています)
- オクラ4本
- ごま油大さじ1
- 白だし小さじ1
作り方
ポイント
キンキンに冷やして食べてください♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
なすはヘタを取り除き、1cm角に切る。 オクラはヘタとがくを取り除き、小口切りにする。
- 1
耐熱ボウルになす・オクラ・ごま油・分量外の塩少々を入れてかき回し、ふわっとラップして600Wのレンジで3分加熱する。 粗熱とれたら冷蔵庫で冷やす。
- 2
白だしを加えて混ぜたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)